Biologi XII - Metabolisme - Uji Kompetensi 2 | B4 | 2022

                                                                            

Biologi XII

Bab II

Metabolisme 

Uji Kompetensi 2

B. Isilah dengan jawaban yang tepat!

4. Salah satu sumber energi dalam tubuh, yaitu protein. Dalam satu gram protein mampu menghasilkan energi sebesar 4 kalori. Pada tubuh, proses katabolisme protein dimulai dengan adanya pemecahan protein oleh enzim protease dan peptidase menjadi asam amino. Benarkah pernyataan tersebut? Jelaskan!

Jawaban:

Dari proses katabolisme, satu gram protein mampu menghasilkan 4 kalori. Proses katabolisme protein dimulai dengan pemecahan protein yang dibantu oleh enzim protease dan peptidase menjadi asam amino. Selanjutnya, asam amino mengalami reaksi deaminasi yang menghasilkan gugus amin (NH) dan asam keto. Pada mamalia dan beberapa hewan lainnya, NH, diubah menjadi urea dan dibuang melalui urine. Adapun asam keto memasuki reaksi glikolisis atau siklus Krebs dalam proses respirasi sel untuk menghasilkan energi kimia dalam bentuk ATP. Jadi, pernyataan yang terdapat pada soal benar.

Kami mohon maaf bila ada kesalahan jawaban maupun pertanyaan..

Berilah komentar kesalahan apa yang ada dan kami akan merevisinya.

terima kasih