Biologi XII
Bab II
Metabolisme
Uji Kompetensi 1
B. Isilah dengan jawaban yang tepat!
5. Enzim lipase dapat berikatan dengan substrat lemak. Apa peran enzim dan substrat tersebut berdasarkan Lock and Key Theory?
Jawaban:
Enzim lipase dapat berikatan dengan substrat lemak. Berdasarkan Lock and Key Theory (teori gembok dan kunci), enzim lipase berperan sebagai gembok dan substrat lemak berperan sebagai kunci. Enzim berperan sebagai gembok karena memiliki sebuah bagian kecil yang dapat berikatan dengan substrat. Bagian ini disebut sisi aktif. Sementara itu, substrat berperan sebagai kunci karena dapat berikatan secara pas dengan sisi aktif enzim.
Kami mohon maaf bila ada kesalahan jawaban maupun pertanyaan..Berilah komentar kesalahan apa yang ada dan kami akan merevisinya.terima kasih
0 Comments