Biologi XII - Metabolisme - Penilaian Harian | A7 | 2022

                                                                            

Biologi XII

Bab II

Metabolisme 

Penilaian Harian

A. Pilihlah jawaban yang tepat!

7. Fermentasi alkohol merupakan salah satu respirasi anaerob yang memiliki perbedaan dengan respirasi aerob. Hal ini karena fermentasi alkohol diakhiri dengan pembentukan . . . .

    a. ATP dalam jumlah banyak

    b. asam piruvat sebagai produk antara

    c. energi panas dari penguraian alkohol

    d. asetaldehid hasil penguraian asam piruvat

    e. etanol dari asam piruvat saat oksigen tidak ada

Jawaban: e

Penjelasan:

Fermentasi alkohol merupakan pembentukan etanol dari asam piruvat melalui beberapa langkah reaksi. Awalnya, glukosa mengalami glikosis yang akan diubah menjadi asam piruvat dengan melepaskan ATP. Selanjutnya, akan terjadi pembebasan karbon dioksida dari asam piruvat kemudian diubah menjadi asetaldehid. Setelah itu, terjadi reaksi reduksi asetaldehid oleh NADH untuk membentuk etanol. Adapun reaksi fermentasi alkohol sebagai berikut.

Kami mohon maaf bila ada kesalahan jawaban maupun pertanyaan..

Berilah komentar kesalahan apa yang ada dan kami akan merevisinya.

terima kasih