Biologi XII
Bab II
Katabolisme
Uji Kompetensi 3
A. Pilihlah jawaban yang tepat!
10. Proses sintesis lemak memerlukan bantuan enzim lipase untuk membentuk lemak. Pembentukan lemak tersebut berasal dari . . . .
a. 1 gliserol dan 3 asam lemak
b. 1 gliserol dan 6 asam lemak
c. 2 gliserol dan 3 asam lemak
d. 2 gliserol dan 4 asam lemak
e. 3 gliserol dan 3 asam lemak
Jawaban: a
Penjelasan:
Lemak merupakan komponen sel yang terdiri atas unsur-unsur C, H, dan O. Lemak disintesis dari karbohidrat dan protein melalui asetil Ko-A. Secara kimiawi, lemak tersusun atas asam lemak dan gliserol. Sintesis (pembentukan) maupun pembongkaran lemak terjadi dengan bantuan enzim lipase. Apabila satu gliserol ditambah tiga molekul asam lemak akan tersusun suatu ester yang disebut lemak.
Kami mohon maaf bila ada kesalahan jawaban maupun pertanyaan..Berilah komentar kesalahan apa yang ada dan kami akan merevisinya.terima kasih
0 Comments