Biologi XII
Penilaian Tengah Semester
Penilaian Tengah Semester 1
C. Kerjakan soal-soal berikut!
2. Ratna melakukan percobaan mengenai aktivitas enzim katalase dengan perlakuan sebagai berikut.
Berdasarkan percobaan tersebut, apa yang terjadi pada tabung (a) dan tabung (b)?
Jawaban:
Pada percobaan terlihat bahwa setelah adanya penambahan potongan hati dalam larutan H₂O, pada tabung (a) akan muncul gelembung-gelembung udara. Keadaan tersebut mengindikasikan bahwa H,O, terhidrolisis menjadi H₂O dan O. H₂O, dihidrolisis menjadi H20 dan 0, oleh enzim katalase. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa dalam potongan hati tersebut mengandung enzim katalase. Proses hidrolisis H,O, oleh enzim katalase adalah 2H,0,→2H,O+0,. Sementara itu, pada tabung (b) aktivitas enzim akan meningkat karena adanya penambahan garam alkali 4% yang ditandai dengan jumlah gelembung udara makin meningkat. Penambahan garam alkali 2-5% ke dalam reaksi yang melibatkan enzim akan meningkatkan aktivitas enzim.
Kami mohon maaf bila ada kesalahan jawaban maupun pertanyaan..Berilah komentar kesalahan apa yang ada dan kami akan merevisinya.terima kasih
0 Comments